鸡肉火腿煎饼 - 爱生活,爱自己,献给每一位美丽的早餐制作者

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这是一份制作鸡肉火腿煎饼的步骤指南。

准备原料:

  • 面粉适量
  • 鸡蛋两个
  • 葱花少许
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉少许
  • 食用油少量

处理原料:

  • 将面粉放入碗中,加入鸡蛋打散成面糊,加入盐、黑胡椒粉调味,搅拌均匀后静置十分钟让面糊松弛一下。
  • 锅中倒入少量食用油,加热至七成热时转小火,将面糊倒入锅中摊成圆形薄饼。
  • 待一面煎至金黄色后翻面继续煎另一面,直到两面都呈现出诱人的金黄色即可出锅备用。

烹饪过程:

  • 在另一个平底锅中加油烧热,放入切好的鸡肉片翻炒至变色熟透。
  • 加入事先煎好的火腿片一起翻炒均匀。
  • 最后撒上葱花增香提味,炒匀后盛出备用。

组装煎饼:

  • 取一张煎好的面饼放在盘中,铺上一层炒好的鸡肉火腿混合料。
  • 再取一张煎好的面饼盖在上面,轻轻按压使其贴合紧密。
  • 用刀切成小块,摆盘即可享用美味的鸡肉火腿煎饼了!

这款鸡肉火腿煎饼不仅口感丰富,营养丰富,而且制作起来也非常简单快捷,非常适合忙碌的早晨或是想要尝试新口味的你。快来试试吧!

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